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Gastronomía, cerveza y cultura en Helsinki

Gastronomía, cerveza y cultura en Helsinki

Una muestra gastronómica, un festival de cerveza y una cita con el arte. Todo en un mismo fin de semana.

Del 22 al 24 de agosto podrás exprimir al máximo la ciudad del diseño. La capital finlandesa celebrará la muestra gastronómica Delicias de Finlandia, el Festival de Cerveza Syystober y la Noche de las Artes, evento enmarcado en el popular Festival de Helsinki. Un fin de semana de lo más completo.

Durante el evento culinario Delicias de Finlandia la plaza de Rautatientori se llena de sabores autóctonos del país llegados desde todos los rincones: carne orgánica, pescado, queso, verduras frescas, pan, pasteles, bayas, jamón, zumos y helados.  Además de degustaciones habrá show cookings y se venderán sabrosos dulces listos para llevar a casa.

A la muestra gastronómica se suma el Festival de Cerveza Syystober, que llega a la capital finlandesa dispuesto a contentar a los amantes del ”zumo de cebada”. La cerveza finlandesa será la estrella y durante todo el festival se podrán saborear distintas variedades, sobre todo de las fábricas más pequeñas del país —la edición anterior contó con una selección de más de 40 cervezas finlandesas—; las mejores de cada categoría serán premiadas. El pabellón que acoge el festival estará abierto cada noche hasta la una de la madrugada, con música en directo a cargo de grupos musicales finlandeses.

El momento más álgido del fin de semana lo pondrá La Noche de las Artes, una celebración carnavalesca que está incluida dentro de la agenda del Festival de Helsinki —el festival de arte más grande de Finlandia—. Se organiza todos los veranos —este año será del 16 de agosto al 1 de septiembre— y tiene como objetivo principal hacer el arte accesible a todos los ciudadanos.

Ya lo sabes. Si te escapas a Helsinki en agosto, tienes una cita con la gastronomía.

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Fotos: Visit Finland

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