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La Cuchara, cocina venezolana en Madrid

La Cuchara, cocina venezolana en Madrid

Recetas y brunch venezolanos con un toque moderno.

Un viaje a Venezuela sin salir de Madrid. Eso pretenden Leo e Ivanhova en La Cuchara (c/Conde de Peñalver, 82). Lo consiguen, por supuesto, a través de sus platos, con propuestas típicas como las arepas, cachapas con queso guayanés, las empanadas «del terminal» (de queso, carne, pollo y cazón) y los tradicionales tequeños, que se complementan con segundos más contundentes, como la parrillada o el asado negro.

Los domingos también el brunch  es al estilo de Venezuela, a elegir entre tradicional, oriental o caraqueño. Y si vas de 13:00 a 16:00 h, con música venezolana en vivo.

¿El local? Cómodo y funcional, alargado, y con cuadros en vivos colores.

Te gustará si eres de los que prueban cocinas distintas, con sabores casi desconocidos en nuestro país.

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